Caracteristici organoleptice: vin roșu sec – roșu rubiniu, se remarcă prin aromele sale fine de mihnee și piele. Gustul catifelat, cu o astringenta placuta si nuante de stejar, mur si trandafir, este accentuat de un postgust persistent.
Învechit timp de 6 luni în baricuri de stejar francez.
Temperatura recomandată pentru consum este de +16/+18 °С.
Se asortează bine cu preparatele calde din carne, precum friptura suculentă sau fileul delicios, carnea suculentă, pieptul de rață afumat, cotlet de curcan sau vițel, friptura de porc, carnea crudă curată, precum și preparatele la grătar.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.